第六十九章 拍黄瓜
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林萧比了一个搞定的手势，林巧慧的喜悦更加难掩起来。
“菜好吃吗？”王老板笑问四人，“犬子说话从不忌口，你们多担待。”
王老板一看就是为王亮擦屁股擦惯了的人，现在都在担心王亮说话得罪了林萧，毕竟林萧现在可是他的供货商啊。
“爹说什么呢！这回可是我带他们来的！”王亮不平，像是在邀功。
王老板瞪了王亮一眼，让王亮闭上他乱说话的嘴，林萧只觉得这对父子有趣极了，活生生像对欢喜冤家似的，解围道：“今天路上偶遇王公子给小乞丐东西吃，王公子知道我们来出售东西，故把我们领来。”
“今天就算你做了件好事！”王老板嘴里这么说，眼里对儿子的赞赏之意却是做不了假的。
王亮虽然看起来很纨绔，但却是个有爱心又懂的把握时机之人。
他也很了解他家酒楼的情况，知道自家酒楼在县城里只有洒容酒楼能和他们家相提并论，也知道洒容酒楼的营业额很是可观。
在林萧看来，王亮并不是一个真正自己懂得吃喝玩乐的纨绔公子，否则她今日也是见不到王老板的。
店小二给林萧拿了些鸭蛋过来，不知是王老板在什么时候吩咐的，“知道姑娘做咸鸭蛋是需要鸭蛋的，酒楼里正好足够，你们拿一些回去。”
林萧很自然的接了，礼貌的道了声谢谢。
拿了王老板这么多，林萧打算附赠王老板些什么，于是问了王老板厨房的位置，又问了是否有黄瓜。
王老板只当林萧饿了，想吃黄瓜，便想要吩咐大厨再去拿一根来，却听林萧道：“今天拿了林老板这么多，萧儿给林老板下个厨作为报答吧。”
这话，王老板是不屑的，却不会表现出来。
他们家酒楼屹立不倒多年，还有个原因就是他们家的大厨，做出来的东西是顶顶好吃的，几日不吃会想念的不行。
而王亮却很期待，林萧的咸鸭蛋给了他前所未有的惊喜感，对林萧的下厨也期待起来，难得乖乖的坐着等待。
而林萧要做的这道菜，其实很简单，丝毫没有技术含量可言，那就是——拍黄瓜。
点菜时，林萧也注意到王家酒楼的菜单，腌萝卜是前菜里的招牌菜，不得不承认非常好吃，可前菜仅仅只有三样，分别是腌萝卜、凉拌豆腐和炒花生米。
拍黄瓜如此一个在现代家喻户晓的东西，不管在茶楼、酒店、饭店都有的东西，王家酒楼却没有，林萧便断定，这个时代还没有拍黄瓜。
这个菜谱是林萧送给王老板的见面礼，也是一份诚意。
更是一个机会，一旦大卖，林萧就是王老板的座上宾，且林萧也需要一个固定的合作对象，比如王老板。
林萧到了后厨，大厨就在林萧的旁边准备东西，得了王老板的吩咐给林萧拿了一条小黄瓜，只见林萧拿了一把刀，用侧面狠狠向黄瓜拍了过去。
原本以为林萧只会切或者削皮，林萧的举动让大厨一下子目瞪口呆。
心里想着什么怨，要对黄瓜下这么狠的手。
黄瓜已经拍散了，林萧要了醋，味精，和老抽，还有酱油、白砂糖各一勺放在碗里加上水搅拌均匀，又放了一会，等待黄瓜吸满了汤汁，切了蒜末放进碗中。
蒜香味在一瞬间爆发出来，却不独特，大厨只看了一眼，记住了林萧的搭配，却并不感觉有多新奇。
林萧端出去放在桌上，着道菜两姐妹是吃过的，于是林萧就只给王老板和王亮拿了筷子。
“尝一尝。”林萧道。
“黄瓜还能这么做。”王老板感叹道。
对于见过山珍海味的王老板来说拍黄瓜的卖相真的很一般，并不能引起王老板多大的注意。
拍黄瓜在筷子上滴着酱汁，闪烁着黄瓜独有的光泽。
王老板放入嘴里，这样卖相的东西王老板通常是看不的的，毕竟他家酒楼的东西都是经过细致装盘，吃是给林萧面子。
然而，下一秒，王老板的观念瞬间被颠覆。
脆脆的黄瓜一咬便爆出爆出汁水来，调料和蒜香味覆盖了王老板一整个口腔，平平无奇的黄瓜怎么有如此味道。
连续吃了好几粒后，王老板用筷子蘸取了酱汁，放在嘴里细细品着，他品的出有白砂糖有酱油，几乎所有的配料他都品出来了，这样就会如此好吃吗，王老板经营酒楼多年，对配料了如指掌，他肯定如此酱汁不能做出这样的美味。
王亮看到沉稳的老爹这个反应，也夹了一块吃起来，“嗯～好吃！”
这个时候，王老板彻底被颠覆了，原本咸鸭蛋已经足够让王老板看的起林萧，此时林萧又是一道从没见过的菜肴，这个女孩就像一个智囊一样，无时无刻不给他带来惊喜。
“林萧。”王老板叫了一声，“你很厉害，这个你是怎么做的？”
林萧莞尔一笑，表情很是自然，王老板觉得林萧真的不像是个孩子，她有孩子没有的镇定，就算被如此夸奖也欣然接受，处事不惊。
林萧把配方做法一律说了一遍，王老板把大厨叫出来在旁边旁听。
又怕大厨听不懂，叫林萧带着大厨去做了一遍，其实真正的诀窍在于腌那一步，久了味太重，短了不够好吃，林萧不遗余力，细心教导。
王家酒楼的大厨也是个谦虚之人，看到嘴挑的王亮都对林萧赞不绝口，重视起林萧来。
得知林萧制作这一道拍黄瓜精确到时间心里更是出乎意料。
大厨尝了，就算不想说，大厨也很是清楚，这道拍黄瓜，是真的很好吃。
很快，林萧还在的时候王老板就在菜单上添上了“拍黄瓜”和“咸鸭蛋”这两道菜，又正好是饭点，酒楼里来了不少客人。
很快，这两道菜就被人点了下来，是个富商带着一帮人在聚餐，故而很是大手笔。
点拍黄瓜的人更多，还听见有人和小二说：“你酒楼好久没出新花样了呀！今天真是新奇。”
这些话都落入王老板的耳朵，心里更是满意，却最主要的还是看客人吃了以后的表现。
林萧比了一个搞定的手势，林巧慧的喜悦更加难掩起来。
“菜好吃吗？”王老板笑问四人，“犬子说话从不忌口，你们多担待。”
王老板一看就是为王亮擦屁股擦惯了的人，现在都在担心王亮说话得罪了林萧，毕竟林萧现在可是他的供货商啊。
“爹说什么呢！这回可是我带他们来的！”王亮不平，像是在邀功。
王老板瞪了王亮一眼，让王亮闭上他乱说话的嘴，林萧只觉得这对父子有趣极了，活生生像对欢喜冤家似的，解围道：“今天路上偶遇王公子给小乞丐东西吃，王公子知道我们来出售东西，故把我们领来。”
“今天就算你做了件好事！”王老板嘴里这么说，眼里对儿子的赞赏之意却是做不了假的。
王亮虽然看起来很纨绔，但却是个有爱心又懂的把握时机之人。
他也很了解他家酒楼的情况，知道自家酒楼在县城里只有洒容酒楼能和他们家相提并论，也知道洒容酒楼的营业额很是可观。
在林萧看来，王亮并不是一个真正自己懂得吃喝玩乐的纨绔公子，否则她今日也是见不到王老板的。
店小二给林萧拿了些鸭蛋过来，不知是王老板在什么时候吩咐的，“知道姑娘做咸鸭蛋是需要鸭蛋的，酒楼里正好足够，你们拿一些回去。”
林萧很自然的接了，礼貌的道了声谢谢。
拿了王老板这么多，林萧打算附赠王老板些什么，于是问了王老板厨房的位置，又问了是否有黄瓜。
王老板只当林萧饿了，想吃黄瓜，便想要吩咐大厨再去拿一根来，却听林萧道：“今天拿了林老板这么多，萧儿给林老板下个厨作为报答吧。”
这话，王老板是不屑的，却不会表现出来。
他们家酒楼屹立不倒多年，还有个原因就是他们家的大厨，做出来的东西是顶顶好吃的，几日不吃会想念的不行。
而王亮却很期待，林萧的咸鸭蛋给了他前所未有的惊喜感，对林萧的下厨也期待起来，难得乖乖的坐着等待。
而林萧要做的这道菜，其实很简单，丝毫没有技术含量可言，那就是——拍黄瓜。
点菜时，林萧也注意到王家酒楼的菜单，腌萝卜是前菜里的招牌菜，不得不承认非常好吃，可前菜仅仅只有三样，分别是腌萝卜、凉拌豆腐和炒花生米。
拍黄瓜如此一个在现代家喻户晓的东西，不管在茶楼、酒店、饭店都有的东西，王家酒楼却没有，林萧便断定，这个时代还没有拍黄瓜。
这个菜谱是林萧送给王老板的见面礼，也是一份诚意。
更是一个机会，一旦大卖，林萧就是王老板的座上宾，且林萧也需要一个固定的合作对象，比如王老板。
林萧到了后厨，大厨就在林萧的旁边准备东西，得了王老板的吩咐给林萧拿了一条小黄瓜，只见林萧拿了一把刀，用侧面狠狠向黄瓜拍了过去。
原本以为林萧只会切或者削皮，林萧的举动让大厨一下子目瞪口呆。
心里想着什么怨，要对黄瓜下这么狠的手。
黄瓜已经拍散了，林萧要了醋，味精，和老抽，还有酱油、白砂糖各一勺放在碗里加上水搅拌均匀，又放了一会，等待黄瓜吸满了汤汁，切了蒜末放进碗中。
蒜香味在一瞬间爆发出来，却不独特，大厨只看了一眼，记住了林萧的搭配，却并不感觉有多新奇。
林萧端出去放在桌上，着道菜两姐妹是吃过的，于是林萧就只给王老板和王亮拿了筷子。
“尝一尝。”林萧道。
“黄瓜还能这么做。”王老板感叹道。
对于见过山珍海味的王老板来说拍黄瓜的卖相真的很一般，并不能引起王老板多大的注意。
拍黄瓜在筷子上滴着酱汁，闪烁着黄瓜独有的光泽。
王老板放入嘴里，这样卖相的东西王老板通常是看不的的，毕竟他家酒楼的东西都是经过细致装盘，吃是给林萧面子。
然而，下一秒，王老板的观念瞬间被颠覆。
脆脆的黄瓜一咬便爆出爆出汁水来，调料和蒜香味覆盖了王老板一整个口腔，平平无奇的黄瓜怎么有如此味道。
连续吃了好几粒后，王老板用筷子蘸取了酱汁，放在嘴里细细品着，他品的出有白砂糖有酱油，几乎所有的配料他都品出来了，这样就会如此好吃吗，王老板经营酒楼多年，对配料了如指掌，他肯定如此酱汁不能做出这样的美味。
王亮看到沉稳的老爹这个反应，也夹了一块吃起来，“嗯～好吃！”
这个时候，王老板彻底被颠覆了，原本咸鸭蛋已经足够让王老板看的起林萧，此时林萧又是一道从没见过的菜肴，这个女孩就像一个智囊一样，无时无刻不给他带来惊喜。
“林萧。”王老板叫了一声，“你很厉害，这个你是怎么做的？”
林萧莞尔一笑，表情很是自然，王老板觉得林萧真的不像是个孩子，她有孩子没有的镇定，就算被如此夸奖也欣然接受，处事不惊。
林萧把配方做法一律说了一遍，王老板把大厨叫出来在旁边旁听。
又怕大厨听不懂，叫林萧带着大厨去做了一遍，其实真正的诀窍在于腌那一步，久了味太重，短了不够好吃，林萧不遗余力，细心教导。
王家酒楼的大厨也是个谦虚之人，看到嘴挑的王亮都对林萧赞不绝口，重视起林萧来。
得知林萧制作这一道拍黄瓜精确到时间心里更是出乎意料。
大厨尝了，就算不想说，大厨也很是清楚，这道拍黄瓜，是真的很好吃。
很快，林萧还在的时候王老板就在菜单上添上了“拍黄瓜”和“咸鸭蛋”这两道菜，又正好是饭点，酒楼里来了不少客人。
很快，这两道菜就被人点了下来，是个富商带着一帮人在聚餐，故而很是大手笔。
点拍黄瓜的人更多，还听见有人和小二说：“你酒楼好久没出新花样了呀！今天真是新奇。”
这些话都落入王老板的耳朵，心里更是满意，却最主要的还是看客人吃了以后的表现。