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第37章 摆摊卖糖炒栗子

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    看来北方人更爱吃面食,古代便是如此。

    但是白米饭显然更贵!

    虽然这“盒饭”要十六文,但以此时此地的物价,怕是也挣不到五文。

    总的来说,对于平民老百姓来说,这饭食还是挺划算的。

    肉,要三十文一斤!

    白米,要八文一斤!

    再加上铺子租金,以及其他损耗,开一个这样的小饭馆,应该也挣不到大钱。

    但是维持温饱生活是没有问题的。

    吃饱喝足后,乔亦雪便找掌柜娘子搭话。

    “大掌柜,你瞧瞧此物。”

    那掌柜接过糖炒栗子,笑道:“这是栗子呢,怎么这么香甜,光是闻着,便知好吃。”

    她吃了两颗,更是赞不绝口,却停下不愿吃了。

    剩下的几颗,她想着要留给小儿子吃。

    “大掌柜,有件事儿我想与你商量。我准备在这儿卖糖炒栗子,在家里炒好,借你这铺子摆摊。你看能否行个方便?”

    乔亦雪单刀直入问道。

    掌柜面露难色:“到底是会占用我些许地儿,你看给个二十文摊位费如何?我这儿热开水凳子皆有,你也能舒服点儿。”

    二十文,有些贵了。

    但乔亦雪想着,试一下吧,毕竟这里也不挨冻,还能有座位。

    两人达成了交易。

    乔亦雪回去后,见这个时候公共厨房没人,想来隔壁几房人都已经煮了东西吃过了,她便打算来炒栗子。

    只是她没有柴火,便在厨房门口吆喝了一声:“有没有人在呀?我想买一点柴火。”

    中间那间屋子的门“吱嘎”一声打开了,出现一个二十来岁的妇人。

    她好奇地看着乔亦雪:“你要买多少柴火?我有。”

    乔亦雪也不知道自己该买多少,只得含糊道:“你有多少我看看。”

    那妇人带着乔亦雪到了柴房,原来后面柴房里还堆着好些柴火。

    “我大约需要烧两日的。”

    乔亦雪也是想着试试看,做两天生意看怎么样。

    那妇人也爽快,抱了一捆给她:“就这些吧,也是我自个儿买来的,有些也是我在外头捡的。”

    “成,这多少文钱?”

    “给个五文钱吧。”

    乔亦雪觉得价格很合理,便爽快地付了。

    “你这个时候来做晌饭?”妇人笑道,“我姓洪,看着你年纪不大,叫我嫂子或是姐姐都成。”

    乔亦雪从善如流:“洪姐姐,我姓乔,才搬来的新住户。我做点吃食。”

    那洪氏见她不愿说得详细,心知她是不想有人在这,便识趣地回到屋里去了。

    乔亦雪拿出新买的大锅,将栗子糖油等都摆好,一边烧起了火,一边开始炒栗子。

    这个香味呀,把院子里的人都香迷糊了,不时便有人探出脑袋来看。

    一看乔亦雪这么大的架势,心知她是要做吃食卖钱的,便不再看。

    也有两个五六岁的小娃娃,扒拉在门边,咽着口水,不肯走,眼巴巴地瞅着。

    乔亦雪从炒好的一锅栗子里,拿出两颗,分给他们。

    两个小孩兴奋不已,攥着栗子喜道:“多谢姨姨。”

    洪氏的声音在后头响起:“哎,乔家妹子,这哪能行,你这又是糖又是油,又是栗子的,值钱着呢,哪里能这般惯坏孩子。”

    洪氏先前不叫两个孩子进屋,等他们得了栗子后,再来说这两句场面话。

    对于洪氏的这一点点的小聪明,乔亦雪并不放在心上。

    谁家日子不艰难呢,连大人都无法抵御这糖炒栗子的香甜,小孩子哪里能拒绝得了?

    再说,方才洪氏卖柴火给她,也给的是公道价,并未想着从她这个刚搬来的新人手里,赚上一些。

    乔亦雪知道时不时就会有人来瞄上一眼,没办法,这里是公共厨房,又不是她一个人的院子,要看便看吧。

    这糖炒栗子的方法,也不算什么隐秘。只要他们能舍得下本钱,大可以也去炒来卖。

    差不多过了一个小时,乔亦雪炒好了一大锅。

    她看了看系统里的时间,是下午两点半的样子,还能去卖一阵试试水。

    因此她准备好了东西,要拿到巷口那小饭馆去。

    “妹子,看你一个人拿不过来,我便搭把手吧,这时候我也闲着,没什么事儿。”

    洪氏又过来了,一把拎起她那炉子。

    乔亦雪有些不好意思:“那怎么能行?我自个儿搬两趟吧。”

    “咱们以后是邻居,要在一块儿过日子呢,甭跟我客气。”

    洪氏确实聪明,知道这个炉子是用来保温的,不仅将灶膛里鲜红的火石铲进了炉子里,另外还拿了几根木柴。

    “这样一来,能保温许久了。”

    乔亦雪有了些感激:“忙乱之下,我都差点忘记了,这燃烧过后的火石可是好东西。”

    两人搬着东西走过巷子,哪知一个倚门站着的花娘漫声道:“这炒栗子是什么价?”

    洪氏愣了一下,乔亦雪回道:“三十文一斤,十五文半斤。”

    花娘皱眉:“竟与肉同价?”

    “又是糖又是油炒出来的,自然不便宜。”

    花娘吸了吸鼻子,到底是买下半斤,付了十五文钱。

    乔亦雪快手快脚地用油纸给她包了,收拾好后,又与洪氏一道向外走去。

    走过去好几丈,洪氏才低声道:“这花娘倒是舍得。我在这儿住了这么久,从未与她们说过一句话。”

    乔亦雪轻笑:“却给我开了个张。”

    哪怕是做点小生意,也是讲究点意头的。

    这意头看起来还不错。

    开小饭馆的掌柜于氏见乔亦雪竟然这么快就炒了栗子来,很是惊讶:“我还以为你要明日才出来呢。那今日便收你十文吧。”

    洪氏得知了一日的摊位费要二十文,今日这小半日还要收个十文,低声说着没想到这于氏还挺贪钱。

    乔亦雪把炉子和大锅放好,自己寻了凳子在后面坐着。

    洪氏见已经摆放妥帖,便自离去。

    这糖炒栗子的香味实在太过诱人了,原本好好走着路的行人都围了过来。

    “竟然是炒栗子,还放了糖和油?”

    有食客是行家,闻着香味,看着颜色,便道出其中的佐料。

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