第八章

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    8.

    提着一块羊肉,还有其他一些菜,凌蔚卫回了家。窗口的烧肉烧鸡已经卖出了大部分,剩下的不太多了。剩下这点,到晚饭前就会卖的差不多了。

    看着凌蔚卫买菜回来,凌父上前接过,“想吃啥,爸给你做。”

    “爸,中午我做饭吧。”凌蔚卫笑笑,“我准备蒸包子,羊肉包。”

    “你做饭?”凌父有些发愣。这孩子从小听话懂事,学习也是一顶一的好,要不怎么考到了京城的大学。可是在做饭上,他却一窍不通,小时候教他刀工,那是天天切破了手,心疼得他不敢让他再动刀。

    刀工不好,火功也不行,炒的菜每一个能拿得出手的,至于面食就更别说了,会不会发面都两说的。

    现在凌蔚卫忽然说要做饭,凌父顿时不知所措了。

    “爸您放心吧,保证做好了。”凌蔚卫知道凌父担心什么,连忙安抚。“爸您和虎子在外面看电视吧,我一个人就可以。”

    “行。”看到儿子执意要做饭,凌父也只好答应,反正儿子做什么,他都觉得好吃。

    凌父带着小儿子在客厅里说话看电视,凌蔚卫关好了门在厨房里忙活了起来。

    想蒸包子先和面。

    回忆着小时候父亲教他的方式,拿出家里的老面开始和面。

    叮。宿主自行领悟面点精通初级。(1/1000)

    凌蔚卫这些日子常听系统突然的提示音,此时都已经见怪不怪了,淡定地跟系统精灵沟通了一下,才发现这是系统的另外一项能力。

    像这面食技能,每次做面食的时候都会增加经验,等到升级后,做出的面食味道会更加美味。

    这倒是好消息,凌蔚卫越发的有动力了。按着面一通的揉,看着没揉几下,经验都会增加一点,成就感还是很明显的。

    老面发面很慢,等着发面的时候,正好用来调馅。有了秘笈在脑子里,对于羊肉包的做饭,凌蔚卫是一清二楚。可是知道怎么做,并不等于做的好,凌蔚卫也很只能一点点的实验。

    叮。宿主自行领悟刀工精通初级。(1/1000)

    叮。宿主自行领悟调味精通初级。(1/1000)

    连续的提示,让凌蔚卫忍不住笑了起来,这倒是一举数得,做个羊肉包,还能同时锻炼好几种技能。

    凌蔚卫在厨房一忙活就是一上午,眼看都快一点了饭还没熟,凌虎委屈地捂住肚子看着自己父亲。

    凌父摸摸小儿子的头,“乖,你哥给你做好吃的呢,再等等。”

    “嗯。”凌虎十分乖巧地点点头。

    “熟饭了!”凌蔚卫打开厨房门,端着两大盘子热腾腾的包子出来,“爸,虎子,来吃饭了。”

    “虎子去拿碗筷。”看到包子终于熟了,凌父也十分高兴,他忙活了半天,早上吃的包子和汤早就消化完了,正肚子饿呢。而且看这端出来的这两盘包子,很是不错的样子,隐隐传来的香味也让他忍不住肚子咕噜了一声。

    “爸,先吃这一盘。”凌蔚卫把其中一盘推到父亲面前,至于弟弟,吃哪个都行。

    “嗯,好吃。”凌父夹起一个包子,轻轻咬了一口,皮虽然有点厚,但是里面的肉馅鲜美柔嫩,而且还有充沛的汤汁含在肉馅里。这些汤汁凝而不泄,虽然充沛却不似那灌汤包一样可以流出来,每咬一口都是羊肉和肉汁的交融,十分美味。

    “好吃。”虎子也含糊不清地说着,声音里透着喜悦。

    “爸,再尝尝这盘。”凌蔚卫把另外一盘换到凌父面前。

    “两盘不是一个馅?”看到凌蔚卫的举动,凌父也只好如此猜测,只是他之看到凌蔚卫买了羊肉和一些配菜,没记得还买了别的啊。

    “爸您吃了就知道。”凌蔚卫脸上带着笑。这两盘当然是一个馅,可是却大大不同。前者是他一开始羊肉包秘笈初级做的,而做后者的时候,羊肉包的级别已经到了中级。

    别看只是个包子的秘笈,居然也有初中高三级的划分,一开始的初级,经验需要的并不多,这也是做了三十几个包子就升级的原因。而到了中级升高级的时候,需要的经验直接是初级的十几倍了。而且,这中级到高级的经验,还得是成功做出了中级包子,才有经验,做出了初级包子,经验0。

    有系统在手,这些包子的级别是初级还是高级轻易鉴定了出来,所以将包子按照初级和中级不同,分成了两盘。

    “这个包子……”后一盘的包子一咬开,凌父就愣住了。

    若说刚才的那盘包子是不错,是好吃,那这一盘就可以说是美味佳肴了。刚才那盘包子,虽然也好,可跟隔壁镇子上那家羊肉包比还差着一些,可是这后一盘的包子,却已经远胜了那家包子。

    薄厚适中的包子皮将肉馅紧紧锁住,没咬开之前只是淡淡的香味,还不如刚才那盘。等他咬开后,那鲜美的羊肉和汤汁仿佛流入了他的口中一般,鲜美的让人舍不得咽下去。

    只是到这里还没完,每一次的咀嚼,都感觉到甜美的滋味充斥齿间,肉馅软嫩却没有失去弹性,微微地伴随着每次咀嚼而跃动。

    “好吃么?”凌蔚卫虽然知道两盘包子肯定会不同,可是却不知道到底什么滋味。随手拿起初级的咬了一口,边吃边点头,马马虎虎过得去,他这种从来不做饭的人做出这种味道,已经是天赋异禀了。

    吃完了这个,随手拿起另一盘的,顿时和凌父一个表情了。

    这……这也太好吃了啊!吃了这个包子,谁还买隔壁镇子上那家去啊!

    看着凌蔚卫咬了一口愣住的样子,凌父脸上的表情僵住了,“你也没吃过你做的包子?”

    开始还以为这孩子在外面生活的时候,自己练习了厨艺,现在看到他的表情,就知道完全猜错了。

    “咳咳,我也是听人说了一次怎么做,第一次试……”凌蔚卫简直不知道如何解释。他实在没想到会这么好吃,否则不会露出这种表情,就不会被父亲看穿了。

    “听人说的?第一次做?”凌父不知道该哭还是该笑了。这孩子他小时候怎么教厨艺都教不出来,现在随便听听居然就做出这种美味佳肴。该说他天赋异禀啊,还是怨自己没有教人之才啊。

    “咳,爹,要不咱们开始卖包子吧。”凌蔚卫三两口吞下了手中的包子建议道。这么好吃的包子,别人一定也会爱吃的啊,还怕卖不出去,也能顺便补贴家用啊。

    “嗯……这一天能做多少。”

    “嘿,爹。咱们要质不要量,味道好,却不一定要做很多,这样大家才会天天想着买来吃。”这些年在外打拼,凌蔚卫也多少懂得一些生意经,这东西再好,也架不住天天吃,顿顿吃。可是若是来个限售,这就不一样了。

    吃到的是少数,吃不到,才让人更想。何况他这包子用的都是好面好料的,限售才能把价钱提上去,至于买不到的,对不住,镇上那家几十年的老店买吧。

    “行。那咱们明天试试。”

    “好咧,那我们先吃,下午我再去买些肉回来,给灵灵蒸新的。”

    一盘子二十多个,另外一盘子虽然少些,也有七八个,爷仨甩开腮帮子吃了个沟满壕平,最后盘子里只剩下孤零零的俩包子。

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